Der 1994 gegründete Bundesfachverband Essstörungen e.V. ist ein bundesweiter Zusammenschluss gemeinnütziger Träger von ambulanten Beratungs- und Therapieeinrichtungen, psychosomatischen Fachkliniken, therapeutischen Wohngruppen und psychotherapeutischen Praxen im Bereich Essstörungen.

Hauptanliegen des Bundesverbandes ist die Klärung von Grundsatzfragen in der Essstörungsforschung und Wissenschaftspolitik sowie die Umsetzung von wissenschaftlichen Erkenntnissen in die Praxis. Der Bundesfachverband bietet zudem Informationen über neue Entwicklungen im Bereich Essstörung zum Thema Prävention und integrierte Versorgung sowie u.a. zu Projekten Adipositasbehandlung bei Kindern.