Inhalt
Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung ist ein gemeinnütziger Verein, beschäftigt sich mit allen auf dem Gebiet der Ernährung auftretenden Fragen und stellt Forschungsbedarf fest. Sie unterstützt die ernährungswissenschaftliche Forschung ideell, informiert über neue Erkenntnisse und Entwicklungen und macht diese durch Publikationen und Veranstaltungen verfügbar. Über Ernährungsaufklärung und Qualitätssicherung in der Ernährungsberatung und -erziehung wird eine vollwertige Ernährung gefördert, deren Qualität gesichert und ein Beitrag für die Gesundheit der Bevölkerung geleistet. Anhand wissenschaftlicher Bewertung gibt sie ihre Empfehlungen ab.
Projekte/Aktivitäten
FIT KID – Die Gesund-Essen-Aktion für Kitas
Mit dem Ziel, eine vollwertige Ernährung und die Ernährungsbildung fest in den Kindertagesstätten-Alltag zu integrieren, unterstützt das Projekt Tageseinrichtungen bei der Umsetzung der Qualitätsstandards.
Schule+ Essen = Note 1
Das Projekt unterstützt Schulen auf Basis der „Qualitätsstandards für die Schulverpflegung“ bei der Einführung, Umsetzung und Optimierung der Schulverpflegung.
