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Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V.

Der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) ist die Interessenvertretung von über 200 meist mittelständischen Unternehmen der deutschen Süßwarenindustrie. Der BDSI bearbeitet ein vielfältiges Themenspektrum, u.a. das Themenfeld „Lebensstil und Gesundheit“. Seit fast 20 Jahren betreibt der BDSI eine wissenschaftliche Öffentlichkeitsarbeit, um auf wissenschaftlicher Basis über Süßwaren und Knabberartikel und ihre Rolle in einer ausgewogenen Ernährung zu informieren. Seit der peb-Gründung ist der BDSI engagiertes Mitglied bei peb und erweitert dadurch sein Engagement in diesem Bereich.
BDSI
Schumannstraße 4-6
53113 Bonn
Tel: 0228/260 07 0
Fax: 0228/260 07 89
E-Mail: bdsi@bdsi.de
Internet: www.bdsi.de
Ansprechpartnerin: Beate Olzem
Projekte/Aktivitäten

Faltblatt „Naschen und Knabbern“
Das Faltblatt gibt kurz zusammengefasst einige Informationen zu Süßwaren und herzhaften Knabberartikeln. Darüber hinaus enthält es Tipps, wie man Kinder zu einer ausgewogenen Ernährung anleiten und wie man mit deren Wunsch zu naschen sinnvoll umgehen kann.
Satelliten-Symposium in Wolfsburg m 06. Mai 2011 zum Thema „Genießen ist Gesundheitsförderung – Impulse für die Ernährungsberatung“
Folgende Kurzreferate sind geplant:
- Genießen ist Selbstfürsorge, Dr. Rainer Lutz, Universität Marburg
- Schmecken und Genießen zur Förderung positiven Erlebens und Handelns, Karl Unrein, LWL-Klinik Warstein
- SchmExperten – ein innovatives Konzept des aid infodienst für die Ernährungs- und Verbraucherbildung an weiterführenden Schulen, Dipl. oec. troph. Melanie Braukmann, Bonn

Vortrag für die Ernährungsaufklärung „Süßwaren, Knabberartikel und Ernährung – Genießen macht Spaß“
Umfangreicher Vortrag inklusive Manuskript mit Erläuterungen über Ernährungsempfehlungen, Süßwaren und Knabberartikel in der Ernährung, die Bedeutung des Genusses und des salutogenetischen Ansatzes.

Broschüre „Gesund essen und genießen – Süßwaren und Knabberartikel in der Ernährung“
Die Broschüre informiert über die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung, die Funktion der einzelnen Nährstoffe sowie über den Stellenwert, den Süßwaren und salzige Snacks in einer solchen Ernährung einnehmen.

