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Projektauftakt „gesunde kitas • starke kinder“
Mit der Auftaktkonferenz am 4. Mai in Düsseldorf wurde das Projekt „gesunde kitas • starke kinder“ Interessierten und Beteiligten vorgestellt.
Neben dem Minister für Umwelt, Naturschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen, Eckard Uhlenberg, trat auch der Parlamentarische Staatssekretär des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, Dr. Peter Paziorek, als Vertreter der Politik auf. Seitens der Wissenschaft gingen u.a. der Vorstandsvorsitzende der Plattform Ernährung und Bewegung Prof. Erik Harms, Prof. Ulrike Ungerer-Röhrich von der Universität Bayreuth sowie Dr. Mathilde Kersting vom Dortmunder Forschungsinstitut für Kinderernährung auf das Thema Prävention von Übergewicht bei Kindern und Jugendlichen im Zusammenhang mit dem Projekt „gesunde kitas • starke kinder“ ein.
NRW-Verbraucherschutzminister Uhlenberg führte aus, dass in seinem Bundesland bei der Einschulungsuntersuchung fast jedes zehnte Kind zu dick sei und dass er sich von dem Projekt „gesunde kitas • starke kinder“ einen wesentlichen Beitrag diesen Trend zu stoppen erhoffe.
Der Parlamentarische Staatssekretär im BMELV, Dr. Peter Paziorek, ging direkt auf seinen Vorredner ein und lobte das Engagement von Nordrhein-Westfalen in der Plattform Ernährung und Bewegung und verwies darauf, dass zur Umkehrung des Trends zum anwachsenden Übergewicht eines gesamtgesellschaftlichen Aufbruches bedarf, der das Engagement alles Bundesländer brauche.
Der peb-Vorstandsvorsitzende Prof. Erik Harms erläuterte die vielschichtigen Ursachen des Übergewichtsproblems sowie die wichtigsten Risikofaktoren und stellte vor diesem Hintergrund die Plattform Ernährung und Bewegung mit ihrem Ansatz vor.
Im Anschluss daran ging Prof. Ungerer-Röhrich von der Universität Bayreuth auf „Schatzsuche in der KiTa“ und stellte „bewegte Strategien der Gesundheitsförderung“ vor.
Daraufhin legte Dr. Mathilde Kersting vom Forschungsinstitut für Kinderernährung in Dortmund die Anforderung an die Ernährung im KiTa-Alter dar und gab praktische Tipps zur Umsetzung.
Zum Abschluss des Vormittags stellte peb-Geschäftsführerin Dr. Anna Oldenburg das Projekt „gesunde kitas • starke kinder“ umfassend vor.
Nach dem Mittagessen und der Besichtigung des Projektmarktes läutete die „Bewegte Gemüsesuppe“ der Kindertagesstätte Mühle e.V. aus Hilden des Projektes "LOTT-JONN - Kindergarten in Bewegung" des Kreises Mettmann den Nachmittag anschaulich ein.
Die abschließende Diskussion zur Übertragbarkeit der vorgestellten Ansätze in die Praxis ergab viele wertvolle Hinweise, die beim Start des Projektes berücksichtigt werden sollen.
